![そば](https://www.suwa-tourism.jp/assets_c/2016/11/gourmet_01-thumb-270x270-3424.jpg)
そば
「信州そば」の中でも、将軍家に貢献された「幻のそば」や古代の製法で作られるそばなど、この地域でしか味わえないお蕎麦が楽しめます。
![丼・ご飯](https://www.suwa-tourism.jp/assets_c/2016/11/gourmet_02-thumb-270x270-3425.jpg)
丼・ご飯
「わかさぎ丼」や「さくら丼」など、地元の食材をふんだんに盛り付けた名物どんぶりが勢ぞろい!!
![カレー](https://www.suwa-tourism.jp/assets_c/2016/11/gourmet_03-thumb-270x270-3426.jpg)
カレー
高原野菜を使ったヘルシーな野菜カレーや、八ヶ岳産のチーズを使った濃厚なチーズカレーなど、ご当地カレーを大紹介!!
![うなぎ](https://www.suwa-tourism.jp/assets_c/2016/11/gourmet_04-thumb-270x270-3427.jpg)
うなぎ
「うなぎのまち」で知られる諏訪地域。多くのうなぎ取扱い店が鎬を削る激戦区で、最高のうなぎ料理を楽しみたい!
![ラーメン](https://www.suwa-tourism.jp/assets_c/2016/11/gourmet_05-thumb-270x270-3596.jpg)
ラーメン
信州味噌を使った味噌ラーメンや地元で愛され続けているラーメン店を大紹介。
![鍋・雑煮](https://www.suwa-tourism.jp/assets_c/2016/11/gourmet_06-thumb-270x270-3593.jpg)
鍋・雑煮
「牡丹鍋」や信州味噌を入れた「味噌ちゃんこ」など、ほっと温まるお鍋をご堪能ください。
![定食](https://www.suwa-tourism.jp/assets_c/2016/11/gourmet_07-thumb-270x270-3589.jpg)
定食
鹿肉や高原野菜など、地元特産の食材を詰め込んだ一皿をご用意いたしました。
![カフェ・スイーツ](https://www.suwa-tourism.jp/assets_c/2016/11/gourmet_08-thumb-270x270-3590.jpg)
カフェ・スイーツ
信州にはおしゃれなカフェや、美味しいスイーツがたくさん!散策途中に立ち寄ってちょっと一息していきませんか?
![酒・居酒屋](https://www.suwa-tourism.jp/assets_c/2016/11/gourmet_09-thumb-270x270-3594.jpg)
酒・居酒屋
地元のお酒と合わせて食事を楽しめるお店をご紹介。お酒だけじゃなく、地元食材を使ったお料理も絶品です。
![洋食](https://www.suwa-tourism.jp/assets_c/2016/11/gourmet_10-thumb-270x270-3592.jpg)
洋食
高原野菜を使ったパスタや、八ヶ岳チーズを使った料理など、お洒落なお店が勢ぞろい!
![和食](https://www.suwa-tourism.jp/assets_c/2016/11/gourmet_11-thumb-270x270-3433.jpg)
和食
地元の川魚や野菜を使った料理が楽しめます。 地酒との相性もピッタリ!
![中華・イタリアン・その他](https://www.suwa-tourism.jp/assets_c/2016/11/gourmet_12-thumb-270x270-3434.jpg)
中華・イタリアン・その他
地元産野菜を使った中華炒めや、野沢菜ピザなど、「諏訪のおいしい」が盛りだくさん!