SPOT スポット 寒晒しそば そば 茅野市 江戸時代、諏訪高島藩から将軍家への献上品だったという高級そば。そば処・茅野では、その"幻のそば"の復活に取り込んでいる。毎年7月、約1ヶ月間の期間限定で味わうことができる貴重な味覚だ。 Information 住所 電話番号 266-72-2800 関連スポット 日本一ちっぽけなそば処 田毎庵 そば 諏訪市 そば処 萬盛庵 そば 諏訪市 手打ちそば更科 そば 諏訪市 手打ちそば処八洲本店 そば 諏訪市 そばごころ小坂 そば 諏訪市